Aplikasi dan Antarmuka
Seperti smartphone Samsung lainnya, aplikasi bawaan yang terpasang pada Galaxy M21 sebenarnya masih sama seperti smartphone Samsung lainnya, seperti Samsung Pay, Smart Tutor, dan Samsung Notes.
Hanya saja, kali ini Samsung tak menyematkan aplikasi dan fitur Bixby secara lengkap. Hanya Bixby Vision saja yang bisa diakses melalui fitur kamera. Bisa jadi, hal ini merupakan salah satu langkah Samsung agar bisa menekan harga jual Galaxy M21. Bixby sendiri merupakan asisten digital personal yang mampu melakukan analisa data yang didapatkan dari kebiasaan penggunanya, seperti dari apa yang diketik, disentuh, maupun aplikasi apa yang biasa dibuka sehari-hari.
Fitur lainnya adalah hadirnya fitur Device care. Fitur ini memungkinkan pengguna untuk melakukan optimalisasi pada penggunaaan daya barerai, media penyimpanan, memori, keamanan, konsumsi kuota data saat melakukan menggunakan akses internet.